Le Monde de Véro

bloc-note écolo et solidaire

20 mars 2008

Pourquoi je suis devenue végétarienne

Le 20 mars de chaque année, dans le monde entier, les associations de promotion du végétarisme organisent une journée sans viande. Parmi les nombreuses questions que l'on peut se poser à propos du végétarisme, j'ai décidé de répondre à une seule - "pourquoi être végétarien ?" - à travers mon cheminement vers ce régime alimentaire... Pour toutes les autres questions et clichés usuels (carences, cri de la carotte, etc), je vous renvoie aux liens en fin d'article. Quelques définitions pour commencer - non, les végétariens ne... [Lire la suite]

04 mars 2008

Manger ou conduire, il va falloir choisir !

Compte-rendu de la conférence de Fabrice Nicolino : La catastrophe des agrocarburants. Je voulais depuis longtemps écrire quelque chose sur les biocarburants. Un billet presque prêt attendait dans les tiroirs. Je profite de mes notes prises lors de la conférence de Fabrice Nicolino à Primevère (ci-dessous) pour mettre en ligne les deux à la fois (au risque de redites). [NB : Au cours de sa conférence, F. Nicolino préfère utiliser le terme "biocarburant", compris par tout le monde] En guise d'introductionA cause de... [Lire la suite]
08 janvier 2008

Décroissance, simplicité volontaire - sur ma table de nuit en ce moment

"Travailler moins pour gagner moins et vivre mieux", telle est, en grosses capitales noires sur fond rouge, la couverture du n°896 du Courrier International (celui du 3 janvier). CI consacre donc cette semaine un dossier de 8 pages à la thématique de la décroissance. C'est pas beaucoup, mais les articles donnent des exemples de mise en pratique, on y trouve quelques références bibliographiques et webographiques pour approfondir, et comme d'habitude avec CI, on voyage. EDIT du 16/02 : le numéro étant épuisé,... [Lire la suite]